Tarmen är vår bas – om det finns en balans mellan bakterierna mår vi bra.
Boris Original (5 l, 1 l, 2,5 dl)
Den ursprungliga och första mjölksyrabakteriedrycken. Tillverkad genom att jäsa rotfrukter, bär och örter odlade i den finska nattfria miljön. Resultatet är en helt sockerfri och tillsatsfri mjölksyrabakteriedryck, med upp till 6 miljarder* levande mjölksyrabakterier i en 2 dl portion.
(*Antalet mjölksyrabakterier i drycken kan variera från batch till batch, upp till 20 miljarder. 6 miljarder är den minsta mängd som drycken alltid innehåller i en portion.)
Boris Berry Mix (1 l)
Berry Mix är tillverkad på basis av den ursprungliga mjölksyrabakteriedrycken. Men som namnet antyder tillsätts drycken en blandning av bär – svarta vinbär, röda vinbär och tranbär. Denna bärvitaminbomb med vinbärssmak är en stor förändring från den ursprungliga smaken.
Boris Original (5 l, 1 l, 2,5 dl)
Den ursprungliga och första mjölksyrabakteriedrycken. Tillverkad genom att jäsa rotfrukter, bär och örter odlade i den finska nattfria miljön. Resultatet är en helt sockerfri och tillsatsfri mjölksyrabakteriedryck, med upp till 6 miljarder* levande mjölksyrabakterier i en 2 dl portion.
(*Antalet mjölksyrabakterier i drycken kan variera från batch till batch, upp till 20 miljarder. 6 miljarder är den minsta mängd som drycken alltid innehåller i en portion.)
Boris Berry Mix (1 l)
Berry Mix är tillverkad på basis av den ursprungliga mjölksyrabakteriedrycken. Men som namnet antyder tillsätts drycken en blandning av bär – svarta vinbär, röda vinbär och tranbär. Denna bärvitaminbomb med vinbärssmak är en stor förändring från den ursprungliga smaken.
”Människans evolution har skett tillsammans med bakterier. Det är ett symbiotiskt förhållande där båda behöver den andre. Till följd av detta saknar människans ämnesomsättning vissa viktiga funktioner som har överlåtits till bakterier.”
Den ursprungliga utvecklaren av Boris Lactic Acid Bacteria-drycken är den framlidne pionjären inom naturproduktindustrin och homeopaten Airi Rekilä, som hade en omfattande karriär som sträckte sig över fyra decennier från 1980-2010, och med fokus på tarmhälsa. Air har benämnts som en pionjär inom forskningsfältet för mjölksyrabakterier. Under en tid då alla bakterier ansågs vara dåliga var det mycket impopulärt att hävda att bakterier i själva verket kan läka. För flera årtionden sedan var kunskapen begränsad, men Airi bestämde sig för att utveckla en holistisk inhemsk produkt som skulle vara av högsta möjliga kvalitet och lämpa sig för hela matsmältningssystemet. När han väl fick uppleva fördelarna med den färdiga produkten väcktes engagemanget till liv en gång för alla. Han förstod egenskaperna hos de goda bakterierna i produkten, särskilt de levande bakterierna. Airi använde mycket bildspråk, och bara ett tillräckligt starkt budskap skulle enligt hans mening återspegla de små arbetarnas, dvs. probiotikans, bidrag till det allmänna välbefinnandet. Tarmen är vår bas – om det finns en balans mellan bakterierna mår vi bra.
Till en början fanns det inte många i publiken – efter föreläsningarna såldes drycker från bakluckan på en bil. Ordet och erfarenheten spred sig så mycket att kursveckor började anordnas. Den lilla gruppen växte sig allt större. För etablissemanget, var det klokt eller dumt av honom att tala om bakterievärlden på det sätt som den uppfattas idag? Dumt då, klokt med dagens mått mätt. Airi hann bevittna hur tarmhälsa och mjölksyrabakterier blev allt populärare innan han dog.
Varumärket Boris mjölksyrabakteriedryck köptes och år 2017 övergick det till Airs egen dotter Aino-Maarias företag. Till en början fortsatte Mahla Forest Oy att tillverka produkten tills dottern köpte hela märket sommaren 2025 och återgick till en familjeprodukt. Savonia Health Oy fortsätter att tillverka produkten på ett sätt som respekterar dess traditioner och värnar om dess klassiska karaktär – med ett unikt och innovativt tillvägagångssätt, utan att kompromissa med kvalitet.
Under årens lopp har produktfamiljen funnit sin väg in i många konsumenters vardag och har en stark meritlista med årtionden av kundnöjdhet.
Tack för att du läste vår berättelse!
Den ursprungliga utvecklaren av Boris Lactic Acid Bacteria-drycken är den framlidne pionjären inom naturproduktindustrin och homeopaten Airi Rekilä, som hade en omfattande karriär som sträckte sig över fyra decennier från 1980-2010, och med fokus på tarmhälsa. Air har benämnts som en pionjär inom forskningsfältet för mjölksyrabakterier. Under en tid då alla bakterier ansågs vara dåliga var det mycket impopulärt att hävda att bakterier i själva verket kan läka. För flera årtionden sedan var kunskapen begränsad, men Airi bestämde sig för att utveckla en holistisk inhemsk produkt som skulle vara av högsta möjliga kvalitet och lämpa sig för hela matsmältningssystemet. När han väl fick uppleva fördelarna med den färdiga produkten väcktes engagemanget till liv en gång för alla. Han förstod egenskaperna hos de goda bakterierna i produkten, särskilt de levande bakterierna. Airi använde mycket bildspråk, och bara ett tillräckligt starkt budskap skulle enligt hans mening återspegla de små arbetarnas, dvs. probiotikans, bidrag till det allmänna välbefinnandet. Tarmen är vår bas – om det finns en balans mellan bakterierna mår vi bra.
Till en början fanns det inte många i publiken – efter föreläsningarna såldes drycker från bakluckan på en bil. Ordet och erfarenheten spred sig så mycket att kursveckor började anordnas. Den lilla gruppen växte sig allt större. För etablissemanget, var det klokt eller dumt av honom att tala om bakterievärlden på det sätt som den uppfattas idag? Dumt då, klokt med dagens mått mätt. Airi hann bevittna hur tarmhälsa och mjölksyrabakterier blev allt populärare innan han dog.
Varumärket Boris mjölksyrabakteriedryck köptes och år 2017 övergick det till Airs egen dotter Aino-Maaria Tarkiainens företag. Till en början fortsatte Mahla Forest Oy att tillverka produkten tills dottern köpte hela märket sommaren 2025 och återgick till en familjeprodukt. Savonia Health Oy fortsätter att tillverka produkten på ett sätt som respekterar dess traditioner och värnar om dess klassiska karaktär – med ett unikt och innovativt tillvägagångssätt, utan att kompromissa med kvalitet.
Under årens lopp har produktfamiljen funnit sin väg in i många konsumenters vardag och har en stark meritlista med årtionden av kundnöjdhet.
Tack för att du läste vår berättelse!
Återförsäljare
Vanliga frågor
Vad är Boris-drycken?
En naturlig och opastöriserad mjölksyrabakteriedryck, utan tillsatser, framställd genom syrning av olika vilda grönsaker och bär. Drycken använder en unik stomme av mjölksyrabakterier, sammansatt av vilda och levande bestån. Målet var att göra ett glas så mångsidigt som möjligt och att det ska stödja hela matsmältningssystemet – inte bara stärka bakteriefloran i tjocktarmen, även om det är det som det är effektivt för. Förutom levande mjölksyrabakterier innehåller drycken prebiotika och inulin, enzymer som stöder god bakterienäring, ämnesomsättning och matsmältningsfunktion samt flavonoider, eller skyddande näringsämnen, på grund av sin färg. Eftersom Boris är en fullvärdig näringsprodukt innehåller den också till exempel C- och B-vitaminer.
Vem rekommenderar vi drycken för?
- För att stödja en heltäckande matsmältning
- För att hjälpa till med funktionella mag- och tarmproblem
- För daglig användning för att stärka kroppens naturliga mikrobiom och motståndskraft
- Under och efter antibiotikakurer
Hur fungerar drycken i praktiken?
Verkan baseras på levande mjölksyrabakterier som fäster vid tarmväggen och börjar tränga undan dåliga bakteriebestånd och stärka tarmslemhinnan. Mjölksyrabakterierna i Boris är kroppens egna, naturliga och mångsidiga bestånd. Borsyrans pH-värde är surt (3,2) för att goda bakterier ska kunna passera genom matsmältningsvätskorna och syror in i tjocktarmen.
Hur skiljer sig drycken från mjölksyrakapslar och varför ska jag välja Boris?
Drycken skiljer sig mycket från vanliga kapslar, eftersom Boris är mångsidig och näringsrik. Den är avsedd för hela matsmältningssystemet, som utgör en helhet. Inte bara för att stärka den goda bakteriefloran i tjocktarmen.
De väsentligaste skillnaderna:
- Boris är en opastöriserad produkt och innehåller därmed även enzymer som förbättrar matsmältning och påskyndar ämnesomsättning. Eftersom produkten är levande behöver den inte kroppens egen enzymatiska aktivitet och energi för att göra den levande.
- Mjölksyrabakterierna i Boris är mångsidiga, varierade och naturliga. När vi åldras minskar kroppens bestånd eller så är vissa bestånd inte lämpliga för alla, så mångsidighet är viktigt.
- Boris är en näringslösning och innehåller prebiotika, en viktig föda för bakterier, från vilken de producerar kortkedjiga fettsyror för cellulär näring och energi.
- Boris innehåller vitaminer, mineraler och spårämnen och är en mycket heltäckande näringsprodukt, till skillnad från den typiska mjölksyrabakteriekapseln, vilken bara stärker bakterietäcket i tjocktarmen.
- Boris är en flytande dryck, så den är effektiv och suger upp och absorberar bättre.
- Boris påverkar kroppens egna och naturliga matsmältningssyror.
- Boris är fullständigt ekologisk och framställs ekologiskt av inhemska ingredienser, med respekt för vår miljö.
Kan drycken medföra magproblem i början? Vilka andra symptom kan förekomma?
Människor är individuella, så vissa kan uppvisa symptom, andra kanske inte. Det är däremot normalt att så kallade ” renande” symptom förekommer i början när koloniseringen av goda bakterier i tjocktarmen har etablerats. Dessa symptom kan vara förstoppning, diarré, flatulens, halsbränna, muskelvärk osv.
Hur mycket ska man dricka? Permanent eller periodvis?
2-3 dl på fastande mage på morgonen, när kroppen är i reningsläge och bakterierna fäster effektivare på tarmväggen. Produkten är inte ett läkemedel, så det finns ingen risk för överdosering. Produkten rekommenderas att användas kontinuerligt, på grund av att mikrobiom utsätts för konstant stress. Produkten används också på kurbasis. Kuren har vanligtvis varit 1 l flaska i veckan och en gång i månaden, eller en månad på hösten och våren under influensasäsongen.
Varför just på morgonen?
- Mjölksyrabakterier fäster bättre på en tom tarmvägg.
- Kroppen aktiverar olika enzymer som rengör på morgonen, vilka förstärks av näringsämnena och enzymerna i drycken.
- Drycken ökar övergripande ämnesomsättning och aktiverar peristaltisk tarmrörelse.
- På natten vilar kroppen som en helhet och avlägsnar avfallsprodukter från kroppen. Att dricka på morgonen förbättrar deras avlägsnande och borttagning.
- Näringsämnena utnyttjas bättre och tas upp mer effektivt när du dricker en helhetslösning som stöder hela matsmältningssystemet.
- På morgonen har kroppen en extra syreatom för att rena sig själv. Superoxiddismutasenzymet arbetar på morgonen och kombinerar vätskor och syre. Denna process bör vara fri från slagg, så att syre transporteras till cellnivå och inte förblir på utsidan.
- De levande mjölksyrabakterierna i drycken producerar också själva syre.
Finns det några hinder för att dricka?
Boris är lämplig för ett flertal dieter eftersom den är glutenfri, spannmålsfri, vegansk, mjölkfri, laktosfri och sojafri. Boris är inte heller ett läkemedel utan en näringsprodukt, så det finns inga aktiva läkemedelsingredienser. Mjölksyrabakterier har inte heller några kända antikroppar. Vi rekommenderar dock försiktighet bland dem som tar blodförtunnande medel för kål (inte mer än 2 dl per dag) och fullständig avhållsamhet för personer med hemokromatos, en järnackumuleringssjukdom, eftersom mjölksyra omvandlar icke-hemjärn (vegetabiliskt järn) till en mer absorberbar form.
Innehåller drycken några allergener?
Innehåller inte.
I ingrediensförteckningen för drycken stod det tidigare råg. Finns det fortfarande råg i drycken?
Tidigare användes råg som en av ingredienserna i drycken, men vi tog bort rågen från produkten för flera år sedan, så Boris produkter innehåller inte längre någon råg alls.
Är Boris-produktfamiljen finländsk och tillverkas produkterna i Finland?
Produkterna är 100% inhemska och märkta med Gott från Finland. Produkterna tillverkas i Naarajärvi, Södra Savolax. Produkterna är även ekologiskt certifierade.
Är drycken lämplig för barn eller gravida?
Drycken fungerar för bägge. Naturligtvis rekommenderar vi inte drycken för spädbarn. När ditt barn börjar äta fast föda rekommenderar vi en dosering på en droppe per dag i en månad – med gradvis ökning av drycken varje månad. T.ex. första månaden 1 droppe, andra månaden 2 droppar osv. Vid ett års ålder kan du redan använda drycken, utifrån dessa instruktioner. En stark mikrobiom är grunden för hur ett litet barn börjar sin livsbana.
Nitrat i rödbetor är anledningen till att den inte rekommenderas för små barn, eftersom den kan påverka de röda blodkropparna och därmed syreomsättningen. När produkten fermenteras och rödbetorna långsamt mognar omvandlas nitraterna i rödbetorna till kväveoxider, så formen är inte densamma. Vi rekommenderar inte rå rödbeta för barn.
Kan jag ge drycken till ett husdjur, till exempel en hund?
Boris mjölksyrabakteriedryck lämpar sig även utmärkt för husdjur. Djuret reagerar på ett känsligt sätt på sin omgivning och på förändringar. Bakteriebeståndet kan enkelt rubbas av exempelvis osmältbar mat, stress och medicinering. Förutom mjölksyrabakterier är det viktigt att få i sig vätska, salter och fibrer. Vår dryck kombinerar alla dessa goda egenskaper. Vi har också fått bra återkoppling från hästägare, eftersom hästar är särskilt drabbade av magproblem och känslig matsmältning. Antingen enskilt eller i kombination med mat.
Dryckens yta är täckt av ett tunt ljust skikt. Vad är det?
Det ljusa skiktet är flytande mjölksyra, som produceras av levande mjölksyrabakterier som en biprodukt av ämnesomsättningen. Den kan skakas ner i drycken eller silas bort.
Vilken typ av vatten är basen i en Boris-dryck?
Kvaliteten på råvarorna, från vatten till salt och från vilda grönsaker till bär, är hörnstenen i våra produkter. En produkt är inte bara gjord för en nödvändig bas, den måste också vara bra. Boris-produkter tillverkas på landsbygden i södra Savolax från det väl undersökta och goda borrhålsvattnet i vår egen produktionsanläggning. Kvaliteten på vattnet är väldigt viktig eftersom det utgör grunden för drycken, vars råvaror smälts samman med vatten. Allt eftersom vi har följt nyhetsrapporteringen har vi ställts inför utmaningar som att inte alla läkemedelsrester, för att inte tala om mikroplasterna i vattnet, kan avlägsnas från stadens kranvatten.
Merparten av människan är vatten, och därför är det viktigt att vårt eget vatten är livsuppehållande och salthaltigt. Naturliga vatten, såsom käll- och brunnsvatten, är så kallade levande vatten. Kranvatten, å andra sidan, stannar länge i rör och vattentorn – det innehåller många kemikalier.
Syre och salter, eller spårämnen och mineraler, fixeras och binds bäst i levande vatten. Levande vatten, i synnerhet vatten med ett pH-värde över 7, upprätthåller också syra-basbalansen.
Drycken innehåller kål. Kan IBS-patienter och personer som följer en FODMAP-diet använda produkten?
Svaret på bägge frågor är förvånansvärt nog ja. De som föredrar en FODMAP-diet och de som har funktionella magproblem kan använda Boris. När en produkt fermenteras förändras råvarornas form, eftersom mjölksyra bryter ned växtfibrer, kolhydrater och sockerarter till både mjölksyrabakterier och mat för mjölksyrabakterier.
När kål äts rå kan den förorsaka gasbildning i tarmarna. Kålen innehåller även raffinos, som kan komma in i tjocktarmen och orsaka smärta, svullnad och irritation under den naturliga jäsningen. Fermentering är den process som bryter ner dessa sockerarter.
En kontrollerad TESTING LAB-studie genomfördes en gång på IBS-patienter, där produkten visade sig hjälpa specifikt mot funktionella magproblem och irritabelt tarmsyndrom. Många med IBS konsumerar en dryck.
Drycken är sur. Varför rekommenderar du ändå det mot halsbränna eller sura uppstötningar?
Halsbränna kan orsakas av många olika saker – det kan också vara ett obehagligt symptom på olika sjukdomar. De vanligaste behandlingarna mot halsbränna är läkemedel som neutraliserar magsäckens innehåll eller protonpumpshämmare, vilket påverkar utsöndringen av syra direkt i cellerna. Tyvärr är detta en nackdel vid långvarig användning. Läkemedel kan bland annat påverka upptaget av kalcium, magnesium och vitamin B12. De kan också göra dig mottaglig för luftvägs- och tarminfektioner, eftersom syrorna i magen hindrar bakterier från att nå matstrupen eller tarmarna. Näringsämnenas matsmältning och enzymaktivitet påverkas också.
En sur dryck kan låta konstigt, men det är faktiskt sant: det skadade slemhinnan gör att näringsämnen kan komma i kontakt med smärtframkallande nervändar i magen. Slemhinnornas tillstånd är också något du bör vara uppmärksam på. Ytan ska vara i balans mellan bakterierna. Mjölksyrabakterier försvarar slemhinnan mot skadliga bakterier och stärker den.
Man bör ta hänsyn till matsmältningssystemet i dess helhet, inte bara en del av det – matsmältningen är en sammanhängande helhet. Tillsatser, konserveringsmedel och färgämnen utgör ytterligare ett motstånd mot matsmältningen. Vi producerar mindre av de syror som smälter maten, när vi i själva verket behöver mer och mer av dem idag. Andelen matsmältningssyror var inte särskilt betydande inom sjukvården, vilket ledde till matsmältningsproblem och en utbredd användning av syrahämmande medel. Boris-drycken stöder även en smidig funktion av enzymer och matsmältningssyror samt slemhinnornas hälsa.
Hur smakar produkterna?
Original-drycken smakar som en syrlig och syrlig grönsakssaft, Berry Mix som en syrlig och syrlig bärsaft och smoothien som en läcker äppel- och vinbärspuré.
Kan det finnas variationer mellan partier av Boris?
Ja, det kan du – lite finkänsligt. 1Boris är en levande och obehandlad naturprodukt, som naturligt uppvisar smak- och färgnyanser ibland. Den är inte farlig. Produkten är inte standardiserad eftersom varje parti genomgår en spontan jäsningsreaktion, vilket innebär att mjölksyrabakterierna varierar från parti till parti. Slutresultatet påverkas även av själva råvarorna. De samlas in från en mängd olika jordmån med bakteriebestånd – oavsett om det är nya eller gamla grödor. Produktens organiska karaktär påverkar också slutresultatet. I synnerhet kan en ekologisk produkt uppträda i opastöriserad form, så att nyanser skapas när det gäller smak och färg. Dessutom har temperaturen en betydande inverkan på en sådan mörkjäst produkt, som härdar sig själv vid olika temperaturer. Skadliga bakterier eller patogener kan inte leva i drycken eftersom den genomgår mjölksyrajäsning för att surgöra, vilket innebär att den fermenterade produkten konserverar sig själv och surheten håller de oönskade bakterierna borta.1
Tips:
Genom att låta en Boris-dryck bli rumstempererad på kvällen för att sedan drickas på morgonen ökas mängden antalet goda bakterier. Lägg i några bär eller örter. Varje mjölksyrabakterie i drycken är levande eftersom den inte är pastöriserad, och därför använder bakterierna näringsämnena i drycken för att bli starkare och överleva. På så sätt ger du dem ett direkt och effektivt kosttillskott genom bär och örter, samtidigt som du ser till att mjölksyrabakterierna blir lite effektivare.
Kontakta oss
Produktchef, Verkställande direktör:
Aino-Maaria Rekilä
+358 458920199
aino.rekila@borisjuoma.com
Adress:
Savonia Health Oy
Graanintie 5 LT 206
50190 Mikkeli
FO-nummer:
3540596-4
